跟在挪威接近隱形的中國人社群相比，從巴基斯坦到中東到土耳其的移民都較喜歡聚居在一起，所以會有小印度之類稱呼的地方出現。而趁著六月好天氣，我到了家裡附近的社區會堂走走，看看在那裡連續舉行數天的土耳其節。這個小小的嘉年華會是由簡稱OXLO的組織籌辦，全寫是Oslo Extra Large，中文姑且譯作有容乃大的意思，其主要目的是透過不同的活動而促進種族和諧及打擊新納粹份子。

還沒有抵達會場的門口就嗅到陣陣食物的香氣，跟平日只有花朵和青草氣味的這段路很不同。跟前有一手咬著烤肉串一手提著氫氣球的小朋友竄過，接著給手執著宣傳單張的男人邀請進場，再看到廿多個土耳其婦女守著不同的小攤位，蓋滿牆上的掛毯，擺滿桌上的銀器瓷具和毛織物，彷彿立即走進了想像中的伊斯坦堡市集。

東看看西看看，走馬看花的原因是抵不住另一邊香氣的召喚，鼎沸的人聲之間是一排排的熱葷冷盤，大多是家常小菜的模樣，我們指指點點的各要了一些。然後穿過更多的人和甜點果汁咖啡的攤檔，好不容易找了位子坐下來享用。可惜口味習慣實在太不相同，雖然很特別例如羊肉乳酪小餃子或更小的肉丸子，帶酸味的麵包，用辛辣的扁豆搓成的餅，只是肚皮無法消受，最後還是以最尋常的即席烤餅裹腹。

吃罷後又走回會場裡取了一顆 Turkish Delight，噢，太甜了，牙齒竟然有點痛。但是心裡有著更甜的滋味，就是這個城市有容乃大的精神。想到進餐的時候，那些大人小人滿足愉悅的神情，有甚麼比吃著家鄉菜更幸福呢？有甚麼比分享到別人的家鄉菜更幸運呢？